品酒师王士敏:戒人间百味 酿天地精华|haole018

  今年53岁的王士敏是一名国家级白酒评委,他1992年进入酿酒行业,成为承德乾隆醉酒业公司的一名化验员。30多年来,他通过学习成为一名中国白酒首席品酒师。王士敏说,成为一个品酒师,除了要有敏锐的嗅觉、味觉,还要有良好的记忆力和较强的语言表达能力,要提升品评技术没有捷径,只有多练。刚开始的时候,因为不断品酒他的舌头都变黑了。做一个品酒师,需要保护好自己的嗅觉和味觉,不能品浓茶,所有辛辣、油腻、刺激性强的食物都不能多吃。甚至洗发水也不能使用香味儿过于浓烈的,更不用说化妆品了。如今,王士敏把长期积累所得,毫无保留地传授给其他技术人员,为公司先后培养出国家级品酒师6名,其他各类专业人才100多名。

  艾广德 张桂芹 河北承德报道

  他经常充满温情地回忆起童年生活:“我从不认为我是一个富家子弟,但我和我的兄弟都是在爱和鼓励中成长起来的。我认为没有比这更大的财富了。”直到今天,希普金斯的家人依然居住在哈特河谷一带。  “这一巨大的就业时间差造成的供需错峰规模大到不容忽视。”卓贤认为,连年的就业时间差形成失业大学生“滚雪球”效应,导致大学生就业市场的后续压力日益抬升。由于企业新一年的校招已开始面向新一届毕业生,这批“缓就业”大学生在7月后面临无校招岗位可申、在社招中竞争力又不足的困境。

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